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板栗的貯藏方法
相信大家都吃過糖炒板栗這道美味佳品，而作為主角的板栗，在貯藏上可是大有學問，首先它有三怕，分別是怕熱、怕干、怕凍。下面小編和大家分享兩種貯藏的方法：
帶苞貯藏：選排水良好的場地，地面鋪10厘米厚的沙子，將苞果露天堆放。堆的大小可不等，但最高不超過1米，過高容易發熱。堆上用秫稈蓋好。注意檢查，如堆內發熱或干燥，可適當潑水，降溫保濕。這種貯藏法簡便省工，貯藏期長，可保持到次年3—4月，但帶苞貯藏的栗子易發芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易采用此法，因堆藏濕度高，有利于象鼻蟲活動。
沙藏法：在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地，挖
寬1米、深60厘米、長不限的溝，整平后，溝底鋪一層濕沙(含水量30—35%)，放一層板栗，依次層積，每層沙和板栗厚約5~6厘米。最上一層沙距坑面10厘米為止。坑內可插秫秸把通風，最后封土成屋嵴形，防雨水下滲。
以上是兩種板栗的貯藏方法，果農們可以借鑒一下。更多新聞資訊，大家可以繼續關注我們。
帶苞貯藏：選排水良好的場地，地面鋪10厘米厚的沙子，將苞果露天堆放。堆的大小可不等，但最高不超過1米，過高容易發熱。堆上用秫稈蓋好。注意檢查，如堆內發熱或干燥，可適當潑水，降溫保濕。這種貯藏法簡便省工，貯藏期長，可保持到次年3—4月，但帶苞貯藏的栗子易發芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易采用此法，因堆藏濕度高，有利于象鼻蟲活動。
沙藏法：在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地，挖
寬1米、深60厘米、長不限的溝，整平后，溝底鋪一層濕沙(含水量30—35%)，放一層板栗，依次層積，每層沙和板栗厚約5~6厘米。最上一層沙距坑面10厘米為止。坑內可插秫秸把通風，最后封土成屋嵴形，防雨水下滲。
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